【新商品】フォレ・ノワール

こちらは新商品のフォレ・ノワールになります🍂
(お酒が効いてるためお子様は食べられません😢)
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ノワール(黒い)、フォレ(森)の中に赤い実(グリオット)をイメージしたケーキになります🌳
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食感の軽いカスタードクリームのムースに洋酒漬けしたグリオットとシロップ漬けしたグリオットをブレンドさせたものを加え、グリオットのシロップを打ったチョコスポンジ、チョコムースで仕上げました🍒
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グリオットを漬けることによって芳醇な風味がより鼻に抜ける香りに仕上がっていてポイントです
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リッチな味わいで大人向けのチョコレートケーキをぜひご賞味してみてはいかがでしょうか😌
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朝と夜がだいぶ冷え込むようになりましたね…🌨️
暖かくして過ごされて下さい😊🧣