【期間限定】さくらんぼを使用した爽やかさくらんぼパフェ

明日6日から新しくパフェの販売を始めます✨
⁡
期間限定のさくらんぼを使用した爽やかさくらんぼパフェになります🍒
⁡
○パルフェ・グリオット○
　2,530円(税込)
⁡
構成は下記の通りになります👀
・チュイール(蝶の飾り)
・ジェラート　バニラ、グリオットチェリー
・さくらんぼ
・ドゥルセチョコレート
・ピスタチオムース
・ジェラート　フランボワーズ、ピスタチオ、バニラ
・さくらんぼ
・カモミールとハチミツのジュレ
・赤ワインジュレ
・赤ワイン煮　グリオットチェリー
⁡
＊さくらんぼが無くなり次第アメリカンチェリーでの対応となります。
⁡
今が旬の甘酸っぱいさくらんぼをメインとし、イタリアンジェラート5種を鮮やかに添えて、ピスタチオやクランブルで食感を、最後にカモミールとハチミツのジュレですっきり爽やかに仕上げました👨🏻‍🍳
全体的な構成とひとつひとつのパーツにこだわったケーキ屋さんならではのオリジナルパフェになっております🍷
⁡
初夏にぴったりの贅沢パフェをぜひご賞味してみてはいかがでしょうか🌻🍃
本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております😊