ショコランボワーズ

こちらはショコランボワーズです。

濃厚なザッハトルテの生地にガナッシュとフランボワーズのジャムをサンドしました。

何と言っても濃厚なチョコレートと甘酢っぱいフランボワーズの相性が抜群で上質な味に仕上がっております。おすすめの一品です。

朝と夜が涼しくなってきて秋を感じますね。お昼との温度差がありますので体調にお気を付けてお過ごし下さい。

本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。